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得团团转,让我不得不怀疑你的能力了。” 安大低头不语。 “起来吧,跪着难受。这样吧,就罚你月薪水,下次有什么事都和我说。” “是,少主君。”见安大还跪着,林晓盈就向阿清使了个眼色,阿清会意,上前扶起安大:“大管家,快些起来,这石砖上冰,跪着容易着凉。” “行了,还有一件事,拜托大管家帮我让木匠刻样物件。”林晓盈还不知道这里这会儿活字印刷出现了没有。 “是。” “少主君,午饭已经准备好了。”张娴上前行礼。 “张娴,你去招呼阿爹阿么吃饭。少爷下朝回来了嘛?” “是的,少爷刚刚下朝,正在房中换衣裳。” “嗯,准备开饭吧。”林晓盈动身前往饭厅。 饭桌上,安珉认真地给林晓盈布菜,林晓盈也是安静地喝汤。林阿爹林阿么都不说话,动作中却体现了默契。 一家子都不说话,却莫名的温馨和谐。 饭后,林晓盈与安阿么说起了菜农的事。原来,安阿么对买菜什么的不怎么关心,安大又是个不知菜价的,才让那几个菜农占去了便宜。 安阿么牵过林晓盈的手,道:“你阿么呀,不怎么会管家,那些个细致的事,注意不到。现下有你在,我也就放心了。这家迟早会是你和安珉那小子做主,我把府中的事宜提早交与你,我也提前享享清福。” 林晓盈笑道:“我只怕阿么觉着我这做法太小家子气,传出去丢咱家的脸。” “别看安府家大业大,这可不是聚沙成塔,一分分地攒的嘛?” “孩儿受教了。” 作者有话要说: ☆、第 36 章 少主君,这是新订好的账本,是用定做的木板印的,请您过目。” 林晓盈接过账本,简单地翻了翻,印得还不错。“大管家,记得把府里这两年的账本理一理,我要重新记录。” “是。” 待安大走后,林晓盈便提笔记账,每一项都被端正地记录在格子里,记上了数量,用阿拉伯数字记上再用汉字记。 虽然已是练过十几年毛笔字的人了,可长时间的记录数字还是一件蛮辛苦的事。林晓盈扭了扭酸痛的手腕,深叹了口气,还有这么多本账本没记完呢。 “阿清。”林晓盈唤了声门外站着等待服侍的阿清。“你现下叫厨房准备午膳,尽量弄些清淡的,每日总吃些大鱼大rou对身体可不好。 ” “是,少主君,您需要些点心嘛?京里的新甜阁出了些新点心,要让厨房去买些。” “那些个点心,自家厨房做得便不错,实在是腻了,我也可以教些。何必花那闲钱。 ” “可京里的大户哪个不是去新甜阁买糕点。”阿清不解。 “怎就不准安府与众不同了呢?”林晓盈笑着挑了挑一边眉,也不生气。 “是。 ”对于这个少主君,阿清还是多少了解的。 “你先下去,等了午后,你与我与大管家去安府名下在京都的店铺,看看生意。” 阿清离开了,临走时为林晓盈关上了门。 “阿清,少主君又找你有事?”腊梅正为二管家送笔墨,见阿清从账房出来。 “少主君,让我和厨房吱一声,午膳清淡些。” “清淡些?为什么?” “许是少主君吃不惯吧。”阿清拍了拍衣服上根本就不存在的灰,笑道:“你与戴月,张娴他们,对少主君可以亲近些,我这些日子伺候少主君,便晓得他为人和善,待人也是极好的。” “若真如阿清你所说,咱们得这样的主子也是大幸。回去我和他们说说。少主君要是赏你什么好,记得分我们些。” “行。”都是在安府从小长大的小哥儿,交情自是不浅。 嬉笑了一会儿,俩哥儿便分了道。 □□月份,正是天气最热的时候,这几日太阳大,将地面晒得炎热,最为炎热的正中午街上几乎是没人出没的。只待到了午后,凉下几度才有人在街上做小买卖。 林晓盈下了马车,就见街上才三三俩俩的人。安家在这条街上倒是有一家酒楼,这个时分,里头也无多少人,天气热恨了,就连跑堂的小二也是这颓唐模样。 见林晓盈进了酒楼,掌柜就迎上来:“少主君,您可算来了。” 林晓盈环顾四周,这酒楼建得倒是中规中矩,“这天气,酒楼里的生意定不好吧。” “少主君,你看,这…” “这也是没办法的事。你容我想想办法,过几天咱就重新开张营业,这酒楼看样子要翻新了,你去找个可靠点的牙子,雇工人,将酒楼按我的设计图翻新,记得工钱多给些倒没事,还要给工人煮些绿豆汤喝,这天气人家干活也不容易。” “是。” 吩咐完,林晓盈便低头沉思,这是他在京都办的第一件事,他也知道从他到京都的第一天起,就被一些人关注了,只因他的出身以及他现在的身份。他要将这酒楼办好,这是他要打的第一场仗,不但要赢,还要声名远扬。 至于大热天能畅销的食物,不过就是冷饮,冰激凌。可这冰…… 这冰该怎么办呀?京都离高原雪山地区甚远,来回费用昂贵,更何况这冰块不易保存。为了一家酒楼而如此大费周章,实在是不值得。但冰也是可能实现。 硝石制冰——将一大缸水放入一小池子,再在池子里加入大量硝石,硝石遇水吸热,连带着缸里的水也降温了。 当然,这个实验林晓盈没做过,只是在以往看过的穿越中瞧见过,他还是要回去试试。 在从酒楼中出来时,日头已经偏西了,街上小贩这回才最多。见阿清东张西望瞧得稀奇,便让他去买些想要的东西。 “少主君…真的可以让我去买嘛?”阿清有些胆怯,双手扯着衣角。 林晓盈淡笑着:“怎么,银子不够?”说罢,便给阿清一锭碎银,“去买些喜欢的东西吧,平时没少让你给我跑腿,记得给咱房里的几个哥儿买些。” “谢…谢少主君。”阿清攥紧了银子,呆呆地应了声。 “别傻站着了,快去。一会记得回到酒楼门口。” 阿清一溜烟地就往人堆里扎。 “这小哥儿…”林晓盈淡笑。“大管家,我们去米店看看。” “是。” 去米店却不买米,买的是红豆绿豆这些粗粮。 “诶呦,这位夫郎,买精米嘛?我这儿进了批上好的精米。”米店老板热情招呼道。 “不了,我要买一些红豆绿豆。” 听林晓盈这么一说,这老板打量了眼这个年轻夫郎,穿得倒是富贵体面,怎么买些穷人的吃食呢。 “老板只管卖我五斤豆子,这