分卷阅读206
书迷正在阅读:我,海獭,打钱!、公主、当世界上只剩一个女人、初恋5+1 之卷二杨恭城追妻攻略、帝国女王储日常、沉溺(真骨科)、艹|男人的日日夜夜(女攻)、穿书后我成了恶毒炮灰[娱乐圈]、穿成女配文中原女主、伴烟
待慢慢发酵。 储物戒指里挑出所有的大棒骨,洗净后轻而易举地敲开,又挑了几只肥嫩的母鸡也洗净。 从系统商城挑了一个和伯曼岛的水缸差不多材质,专门用来煲汤炖rou的陶锅,一股脑地将所有洗净的大棒骨和母鸡飞水后都放了进去。 大葱整棵打结,大蒜整头洗净丢入,整块的生姜用刀背拍松也丢进去…… 宣慕之第一次用这么大的锅熬汤,各种调料也只能估摸着放了。 一锅好汤,起码要炖上几个时辰,才能将味道炖煮出来。期间还要不停地撇去浮沫和浮油,让rou汤保持着清澈剔透。 期间宣慕之做了满满一桌子的菜肴,新收获的蔬菜没有放过,都被他煎炒烹炸做成了美味佳肴。 骨汤味道出来的时候,苏家兄弟依次醒过来了。 劳累了好几天,他们并非不想再谁下去了,而是实在扛不住那一波一波的香气,活活被馋虫给吵醒了。 哥几个蓬头垢面地起床,几乎是闭着眼就溜达到了院子里正在炖着汤的陶锅旁。 已经焯水好了的小块排骨已经放了进去。排骨柔嫩,要是和棒骨一起炖rou就炖化了,等棒骨和母鸡熬出的汤味道出来时候放下去正好。刚刚放下去的是切成段的嫩玉米和白萝卜。 这两种食材不但不会将汤的味道搞坏,还能增加汤里的一丝鲜甜。 宣慕之看了看汤色,汤色微黄清澈,香气随着水蒸气扑面而来,深深地吸了一口重新盖上了盖子,一转头就看到苏家兄弟们在他身后擦着口水。 “……吓我一跳!”宣慕之深吸一口气,“都起来了?饭就快好了。” “那正好,我们先回去洗一洗。” 苏云阳不能忍受自己身上的味道了,都是泥土味不说,雪白的衣服上也是泥道子和菜叶草叶染上的一块块绿色。 兄弟几个直接回了主峰去洗漱换衣服,回来的时候还多了一位大人物,君上。 “我就说这几日这几个怎么都老老实实的,原来是跑到后山来了。”君上轻笑。 他的气息惊动了休息中的夏无拘,夏无拘一幅还没睡够的样子出来打了个照面,叮嘱宣慕之别忘了送饭,又带着君上回到后面去了。 饭菜他已经准备的差不多了,炒好的菜都装盘放在储物戒指里,米饭和南瓜发糕也都各自蒸了很多,热气腾腾地收好。 看萝卜和玉米都好了,宣慕之满意地盛了满满一小钵,“我先去送饭,马上回来啊!” 苏影玹看看宣慕之远去的背影,忍不住发牢sao,“老三,你魅力不行啊。要是能把吱吱迷得死死的,他肯定会给我们留下点食物先吃,而不是先去给师伯师尊送饭什么的!” “……他师伯是你亲爹,要不然你当面去质问一下?”苏安白了他一眼。为了吃,命还要不要了? 洞府里,宣慕之将刚熬好的汤先端了上来,给两人各自盛了一碗。 汤色清冽,里面的排骨各个rou嫩骨脱,萝卜和玉米一白一黄陪衬,不用吃,光是看一眼就觉得胃口大开。 盐放的并不多,只是稍微能品出来一点点,更多的还是醇厚的rou香。 连着吃了好几天的鱼了,想来他们也有点腻,今天做的鱼菜可不多。 中间一大盘冰糖肘子,四周是夏无拘爱吃的酱爆茄子、苦瓜酿rou、家常豆腐、撕好的盐焗鸡、芙蓉虾、红烧鱼段……也算是鸡鸭鱼rou俱全了。其他各种青菜小炒将桌上其他空地占据地满满当当的,哪怕两人饭量大也是足够吃的了。 一道道的菜色香味俱全,原本沉溺于汤的美味中的两人,直勾勾地看着宣慕之手上的菜,眼珠子都快瞪出来了。 等到两碗白米饭盛上,夏无拘已经有点控制不住了,“吱吱,行了,你也去吃饭不用顾忌我们。” 徒弟再不走,他都要急得用手抓菜吃了。 宣慕之点点头,将一盘蒸好切成三角块的发糕放在桌上,“汤还有很多,师尊和师伯喝完了我再送来。” 带着丁师弟和宣煊离开洞府回了小屋,苏家兄弟几个饿得眼睛都冒绿光了。 饭没熟的时候还能等一等,现在知道饭好了还要等简直就是煎熬。 尤其是苏安,站在门口一眼一眼地朝着远处看,怕是宣慕之回来的慢一点,他脖子都能抻长不少。 苏影玹则围着那一锅依然小火熬着的汤团团转,恨不得掀开盖子弄出一块来吃。 旁边苏云阳一边压制住不断挣扎的洛洛,一边冷眼看着苏影玹,心里在暗笑:那么烫的食物,偷盛一碗他现在吃不了。 宣慕之的身影出现的时候,苏家兄弟赶紧冲了上去嘘寒问暖。 宣慕之受宠若惊,赶紧将饭菜摆在了苏家兄弟已经准备好的大桌子上。 饭菜摆上后,苏家兄弟招呼一声就开始低头猛吃了,宣慕之盛了几碗汤示意几人先喝,结果根本没人搭理他。 还是丁师弟给面子,接过来吹吹试着喝了一口。 那蕴满rou香的汤喝得丁师弟满眼放光,“师兄!真好喝!” “汤好喝还是师兄好喝啊!”宣慕之笑着打趣道,丁师弟害羞地低头一笑,继续喝汤。 rou汤就是要趁热喝,最初几口虽然有些烫口,可后面就适应了,一口一口地等到汤温了也喝到底了。 “别光喝汤,吃里面的rou。” 排骨萝卜和玉米都是炖的透透的,筷子能轻易穿透,味道更是浸满了荤汤的滋味。 尤其是排骨,虽然没有太多的调味,只是最后的时候放了一点点盐,却起到了画龙点睛的作用,将rou鲜嫩的滋味完全烘托了出来。 宣家食肆的生意好的很,吴伯现在手头很宽绰,这次回去给他空间戒指里塞了恨不得两头猪左右的猪rou,还都是分门别类收拾好的。 宣慕之特意选了肋排,只有中间一根骨头炖。贴着骨头这一层rou最是细嫩容易入味,再加上大棒骨和母鸡吊汤,看着虽然清淡,实际上味道好又有营养。 看丁师弟吃的狼吞虎咽,其他人也意动了,好在汤多的是,虽然停了火,可是因为汤的表面有一层薄薄的浮油,汤的温度并没有下降多少。 兄弟几个各自盛了汤在一旁晾着,先去啃里面的rou。