分卷阅读83
书迷正在阅读:我,海獭,打钱!、公主、当世界上只剩一个女人、初恋5+1 之卷二杨恭城追妻攻略、帝国女王储日常、沉溺(真骨科)、艹|男人的日日夜夜(女攻)、穿书后我成了恶毒炮灰[娱乐圈]、穿成女配文中原女主、伴烟
去,苏影玹轻咳一声,“吱吱啊,那些海壳子也能烤着吃么?” 石板很大,宣慕之只留下了一半的地方烤牛rou片,其他地方则是放他今天买回来的生蚝、扇贝之类的。 他买回这种生蚝和宣慕之以前吃过的一个一个的不太一样,这一大块上可不止是一个生蚝,全都连在一起。下午清洗的时候,宣慕之已经把它们分开,去掉上面的壳子。 家里的青辣椒,红辣椒切碎,大蒜剥皮拍开切碎成蒜蓉,再倒上一点生抽、细盐和白霜调味,最后浇上一勺热油调制的。每个生蚝扇贝上都舀上一小勺,随着加热,香味开始冒出来。 “之前看人吃过,不过我也是第一次做,一会儿苏二哥您尝尝。”宣慕之笑着回答。 “以前我也吃过,不过都是水煮的,烤着吃的还是第一次见。”苏影玹笑道。“不过闻着这味道很香,肯定比煮的好吃。” “慕之的手艺非常好的。我以前也见人烤着吃这东西的,不过就是简单地烤烤,腥味很重不好吃。慕之这个,我已经很期待了。”吴伯笑着说道。 “哥哥做的饭最好吃了。” 苏云阳吃了那一块放了辣椒的rou后,连着喝了几口酒,“这酒的味道很不错,味道香醇,也甘冽。和那甜酒味道虽然完全不同,但是都不错。” “苏大哥喜欢一会儿再带回去一些吧,我酿了不少啊。” 苏安只喜欢甜酒,刚才喝了一口白酒,就皱眉推到吴伯那边去了。现在听到宣慕之送白酒也没有一点反应都没有,反而很关心甜酒什么时候酿好。 “一会儿吃完饭应该就可以喝了。”宣慕之回了一句。 一圈rou片吃完,老胡那边送过来一份烤羊rou,都是烤的外表焦黄酥脆。老胡端着这一盘子烤rou,满脸的惊喜。 “宣少爷见识非凡。以前我们只是刷油放盐,从来不知道还有放其他的料,这种小颗粒的食材还是一位海商送来的,一直放在库房没有用过。这次用了,烤rou果然很香。” “老胡,我说要辣椒的你放了没有?”苏影玹问道。 “放了!我特意分开成两部分,这边是放了孜然的,这边是孜然辣椒都放的。” “我尝尝。”苏影玹夹了一筷子羊rou,烤羊rou外壳刷油烤的金黄,入口咬下去的时候有一种酥酥的口感,再加上孜然和辣椒的香味,将原本就很淡的膻味全都遮盖住了。“好吃!大哥,洛洛快尝尝。” 苏云阳也尝了一块,脸上露出满意地笑容,“果然不错,还是吱吱厉害,以前这些东西都糟践了。” “老胡,下次那个海商再来,让他所送一些这东西过来。” “是,二公子。”老胡笑眯眯地说道。 “给我们再上一盘,你们也下去吃吧。” 石板上的扇贝和生蚝里面出的汤汁已经渐渐烤干,蒜香味越发浓郁,油脂都发出啪啪的声音。 “好了!”扇贝和生蚝并不多,一人分了两个就差不多了。 看到里面有很多青红辣椒,苏云阳犹豫了一下,还是不能拒绝那香味,浅尝了一口,眉头揪成一团。 味道太好,根本不能放弃,可是又辣,吃下去火辣辣的,这简直太难选择了。 苏影玹视线瞄了过来,“大哥,你是不是不爱吃啊?我帮你?” “……”苏云阳将整块贝rou都夹起塞入嘴里。 真正的嚼起来,其实也不是很辣。 看苏云阳吃了,宣慕之放下了心。没想到有人要来,他的调料早就做好了,而且这鲜辣椒也不是太辣,至少他们家人都是已经习惯了的。 苏家兄弟带来的鱼rou最多,各种大鱼都是切下来最中间的rou送过来,宣慕之也猜不出是什么鱼。有深红的、有橘色的、也有白色近透明的。 这些鱼rou被老胡带着人都处理好,切成一指厚四指宽的厚块,放在青石板上只需要片刻就能烤熟。这种鱼只用简单的细盐调味就可以吃,rou很细嫩,味道也很好。 宣慕之想了一下,去屋里拿了一些黑胡椒出来,用石臼砸成小颗粒撒在了鱼rou上,又滴上几滴柠檬汁。 “哥哥,我要吃!”宣煊双眼放光,每次只要是哥哥做一些没见过的东西,绝对都是很好吃的。 “好。”宣慕之将鱼rou分成两半,一半给了宣煊,另一半则推到了苏安面前。 宣煊顾不得烫,直接吃了一口,“好吃!” 宣慕之轻笑,他做的东西,就没听宣煊这个小馋猫说过不好吃。 “吱吱,我也要!”苏影玹开口。吴伯也表示自己想尝尝,连苏云阳怀里的洛洛都朝着宣慕之喵呜了一声。苏云阳虽然没说话,但是那眼神分明是往鱼rou上瞄了好几下。 宣慕之将黑胡椒碎和柠檬汁一一撒了上去。 苏安看着面前的rou,等稍微凉了一点才吃。宣慕之早就知道他怕烫,特意又夹了两块到他碗里,这样吃完了一开始的半块,后面的两块也就凉下来可以入口了。 青石板上的鱼rou很快就被吃光了,众人的视线都朝着宣慕之看了过来。 宣慕之一头黑线,这些人已经懒到自己放上去rou都懒得动了么?他都快成花式烧烤的铁板师傅了! “都自己动手!想累死我的人啊!” 宣慕之听了前面的话心里一暖,随后后半句彻底把他说懵。 除了宣煊还小之外,其他人都善意地轻笑起来,宣慕之没好气地将rou夹到苏安碗里,“吃rou!” 切成薄片的rou都烤完了,又吃了烤羊rou,等生蚝和烤鱼吃完宣煊已经饱了,跑到一边去玩。 但是其他人还仅仅才垫了个底,眼巴巴地看着宣慕之。 宣慕之早就知道会是这种情况,不说苏家兄弟过来,就光是他们家的两个大胃王苏安和吴伯,他准备这点食物也是不够的。 将上面这层青石板掀起,底下就是老胡准备的炭火盆,两边有格挡,正好可以架住穿好的rou串。 宣慕之将rou串排满,数了数大概有四十串左右,这一批烤熟了总能撑一阵的。 “总算要吃这个了!”苏影玹搓搓手,有些期待地说道。“刚才看他们串的时候,我就觉得肯定会很好吃。” “老三有福气。”苏云阳点头说道。 “