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后焖熟后调糖醋汁调味,最后撒上一下把白芝麻。味道酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻。一上桌就吸引住了三人的注意。 等宣慕之说完,三个人已经迫不及待地开口。 外面灶膛边,宣煊也捧着个小碗吃着,里面也有几块糖醋排骨。 以屋里那三个人饿狼似的样子,恐怕宣煊是抢不到的,宣慕之就留了个心眼给弟弟剩了几块。 宣煊吃了一口眼睛就笑弯了,夹起来送到宣慕之嘴边小声道,“哥哥这个好好吃,你也吃。” 宣慕之俯身咬了一口。 味道不错,虽然这里的猪个头极大,排骨也找不到地球上那种小排,但是rou质并不老,尤其这排骨rou是最嫩的地方,很是细软入味。 “咳咳。”身后有人咳嗽一声,宣家兄弟赶紧擦擦嘴回头。让人看见偷嘴可不太好看。 苏安端着个小碗,正站在两人的身后。 “怎么不去吃?” “他们俩太能吃,我怕一会儿你吃不到了。”苏安手里的碗里是拨出来的糖醋排骨。 宣慕之眨眨眼睛,说不感动是骗人的。 “你别太感动,我就是怕你辛苦半天吃不到……” “谢谢你苏安。” 苏安一瞬间嘴角翘的压都压不住,连忙低下头,踢了踢脚边的地蛋,“……我们是一家人不是么……” ☆、 49.我们也没有了! 49.我们也没有了! “对对, 是一家人。你不用担心我了,今天好菜多到你们吃不完的。”宣慕之笑着将苏安往里屋推。“我马上要做糖醋鱼了, 等着吃吧。” 苏安翘翘嘴角, “嗯。” “哥哥, 糖醋鱼也是这个味道么?”宣煊才不管两人的对话,坐在灶膛边, 一边烧火一边吃,嘴上一圈汤汁。 “当然是不一样的了。”宣慕之一边做, 一边给弟弟简单地讲了讲这道菜的大概做法, 将来宣煊总要长大,他这个当哥哥的不会永远在他身边的,想要随时都能吃到, 还是得自己会做。 糖醋排骨用的是糖醋汁, 而糖醋鱼宣慕之打算用六月柿做底,来个茄汁糖醋汁。六月柿就是地球上的西红柿,又叫番茄,所以做出的酱汁叫做茄汁。不光味道好, 颜色也十分喜人。 鱼rou腌制油炸到外边酥脆,然后浇上已经做好的茄子。 宣煊在一旁看的是很认真了,听没听就不清楚了。 宣慕之特意没有完全浇在鱼rou上,没有沾到汁的还能保持脆口的口感,免得还没吃就绵软了。多余的茄汁缓缓流到盘子里,如果觉得味道不够也可以用鱼rou蘸着汤汁来吃,什么都不耽误。 这道茄汁鱼更受欢迎, 苏安和蓝衣青年吃得都快打起来的样子,还好又吴伯在中间调和着才缓和下来气氛。 宣慕之一边做饭一边支棱着耳朵听着,知道没事了才放下心。 鸡已经收拾好了,斩成小块。宣慕之准备了青辣椒,地蛋也去皮切成小块,他准备做一道黄焖鸡。 幸运的是在集市上发现了一摊卖香菇的,香菇放在黄焖鸡里可是很好吃的。不过摊主说他也是在山里偶然发现的,不是天天都能找到,宣慕之只能遗憾的全都买下来,赶上一次是一次,并且和对方说了如果下次再采到直接送到他的店里,他都买下来。 鸡rou在锅里炖着,宣慕之又做了点素菜,都是rou菜怕他们吃着腻。直到这顿饭吃完宣慕之才知道自己想多了。除了吴伯夹了几筷子意思一下,就只有他自己吃素菜,其他人根本吃rou吃到停不下来。 自从有了酱油,宣慕之做菜就有自信多了,闻着菜色的香气,还小声哼起了歌,仿佛回到了在家里的日子,顺手撒了一把红辣椒上去。 黄焖鸡是最后一个上桌的,米饭早就蒸熟了,不过几个人都只吃菜不吃饭,尤其是蓝衣青年。宣慕之询问了才点点头来了一碗饭。 “鸡rou?”蓝衣青年看了一眼最后的菜色,热腾腾冒着气,想味比其他几道菜都更香。 “不知道您爱不爱吃……”宣慕之小心翼翼地说道。 “爱吃爱吃。”蓝衣青年对宣慕之倒是态度一直很温和很好,笑眯眯地点头,“不知道是谁告诉你我爱吃鸡rou的啊?” 蓝衣青年瞥了苏安一眼,意有所指地问道。 宣慕之看了苏安一眼,又看了吴伯一眼。他还真不知道对方爱吃鸡rou,只是听吴伯点了一句,才买了只鸡的。 “并没有人告诉我,只是正好看到这只鸡很肥美,想着您可能爱吃……”宣慕之小心措辞,生怕给吴伯带来麻烦。 “嗯,猜的不错。”蓝衣青年露齿一笑,执起筷子吃了一口。“味道真的不错……唔!” 蓝衣青年忽然神色大变。 “怎么了?”其他四人齐齐转头看向蓝衣青年,不知道出了什么事。 宣慕之赶紧伸筷子夹了一块,很香嫩入味,味道不错啊。 吴伯和苏安也各自夹了一块,都略有些诧异。只有宣煊吃了一口顿时吐舌头,“哥哥,太辣了啦!” 三人恍然大悟。 他们最近吃辣都吃习惯了,实在是没发觉,尤其是宣慕之今天高兴,还多放了点红辣椒。原本青辣椒就已经算是辣的,再加上这把红辣椒,那滋味简直太销魂了。 宣慕之脸上顿时露出讪讪地表情,这…… “没事,辣的才好吃。”苏安神色不变,挑了一块全是rou的放到宣慕之碗里,“你多吃。” “……” 苏安往自己碗里也夹了一块,一口咬下半块来,越嚼越香。 蓝衣青年看着几人吃鸡rou的样子,下意识咽了口口水,伸出筷子又夹了一块。 “你不怕辣了?”苏安一挑眉问道。 “你小子可别过河拆桥啊!”蓝衣青年恼怒地说道,“辣我也要吃!” 辣,确实是辣。尤其是以前从来不怎么吃辣的人。 这汤汁一碰到唇舌,就是一股子火辣辣的灼烧感,甚至都有点疼。 可鸡rou的味道实在好吃,让人舍不得吐出去。皱着眉头嚼上几下顿时发觉越吃越香,香的根本停不下来。 一块鸡rou啃完又去夹了一块,蓝衣青年长出一口气,本想