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来那些奇特味道的来源。 夹起一小块鸡rou，顾诚奕也犯了难。 还记得几天前，郭振霖防止郭楠再一次用祖传菜谱里的菜肴，特地破例让顾诚奕看了几遍。 仔细思索，这味道和菜谱里的不少菜相似，却一点都不一样。用的应该是和郭氏叫花鸡相似的调味料，可…… 总觉得哪里有些不对，又不知道是哪里不对，这才是最困难的地方。 二十分钟的试味环节很快就过去了。 所有选手写下的答案全都被收回，接下来就是对每一种菜品进行点评，同时排序。 这算是比较尖锐的一个环节，因为将谁排在最后一位都算是对评委的不尊敬，更何况还要说出好与不好的理由。 在场的全都是行业的翘楚，要说谁的不好……估计他们的粉丝都要一个出来反驳。 “我认为，寿司女士的食盘味道调和的最好，而拿到意式烧rou的味道最差。原因呢是因为……” 高睿第一个说话，丝毫不遮掩，有一说一有二说二。几乎将寿司女士捧到天上，而将欧美的大厨贬低到尘埃。 在他发言的时候，台下一片嘘声，一个个都认为他可肯定会受到评委的排斥。 白司琛距离评委席比较近，丝毫没有看出他们脸上有什么不快，倒是十分欣赏地点了点头。 看样子，他们应该都是比较能够接受教训的，心里的一杆秤还是端的平。 轮到顾诚奕发言的时候，白司琛的心揪到了嗓子眼，不自觉地向前凑近了些，生怕他会紧张，说错什么话。 “我觉得……”顾诚奕停顿了片刻，清了清嗓子继续说道“我认为郭楠的叫花鸡做的最好。” 郭楠？白司琛有点不敢相信自己的耳朵。 要凭手艺，郭楠绝对不可能是五位评委中最为出挑的。顾诚奕把他排在第三第四都可以，把他排在第一？怕不是失了智吧。 “这道叫花鸡，赢在味道。我相信，其中的味道应该用的不是普通的调味品，而这种味道正是这道菜的精华所在。” 作者有话要说： 明天考试！加油加油！ 美食小贴士：生菜过一下水就熟，最后垫在牛rou下面更加入味 第124章 124.糯米搪鸡 郭楠的这道叫花鸡除了高睿外，几乎都得到了不低的排名，不过，只有顾诚奕给了他第一，其他选手大多只给了第二或者第三。 一轮排名之后，又请来了一百位大众评审。 这次他们可没有了之前的口福，因为经过十位选手的品尝之后，餐盘上的食物已经不多，只够小小的一口。 至于那一道叫花鸡，更是只能夹几根rou丝而已。 所以，一百位评审的分数，大多都是凭感觉给分。就那么一小口，谁能够尝出来好坏？私下议论两句，给个差不多的分数就行了。 十分钟之后，所有大众评审的成绩已经汇总到了后台。在核算分数的这段时间，五位评委也在交头接耳，小声地讨论比赛成绩。 “好了！经过我们紧张的统计，现在分数已经在我手里的卡片上了。” 主持人高举着蓝色的卡片，在它的背面汇总了试味阶段和排序阶段两个分数。 比赛结果，目前除了主持人以外没人知晓。不止是白司琛，余光中他发现郭楠也下意识地坐直了些，等着主持人宣布结果。 这次的比赛结果由三部分组成：评委打分，大众评委分数、食材正确率。 第二项和第三项，每一项一分，而评委的分数则划分为三档：五分、两分、一分，在十个人中挑选出自己最满意的前三名，加到相应的分数上。 在评委宣布分数之前，主持人并没有公布目前的成绩，为的就是保证比赛的公平性。 “我觉得，高睿的评价比较中肯。” 郭楠毫不犹豫地给了高睿三分，说话时，他脸上的假笑和他的美食节目一样的虚伪，说出来的话都言不由衷。而其他的评委，侧目看了他一眼后也没有多说什么。 “虽然他将我制作的叫花鸡排在最后一名，但我觉得跟其他几位大师比起来，我的水平确实还有待提高。” 不出白司琛所料，郭楠一分都没有给顾诚奕。顾诚奕倒不失望，也不在乎他那一点分数。 在场不少观众都知道顾诚奕和郭楠的关系。师出同门，却没有得到师兄的支持，不少人面面相觑，不必多说都能够猜到其中的原由。 “我这三分投给了顾诚奕。” “我这三分投给了高睿。” “不好意思，我也投给了高睿。” …… 除了日本的寿司女士，其他人的三票几乎全都给了高睿。如果是因为实力，或许还可以理解，可这分数…… 白司琛看得真真切切，除了那一场高睿试吃寿司时候的方式比较亮眼，其他时候，几乎全都是照搬顾诚奕的方式。 就连填写食材的时候，还偷偷地瞟了眼顾诚奕的答案。 这样的人，凭什么得到那么多的分？ 白司琛气得肚子疼，起身便要去厕所方便一下，顺便洗个脸平息一下怒火。经过走廊的时候，他隐约听到一些人议论的声音。 “没错，票没有给顾诚奕，都给了高睿。” “我联系的那几个吃播也是，写了和高睿相近的排名顺序。” …… 不止比赛台上吸引眼球，台下观众席也是业务繁忙。白司琛无意间听到几句，好像他们事先已经串通好了，就算不能够作假，也想到了“买票”。 他们好像跟高睿有不可言的关系，纷纷在为高睿拉票。从他们口里得知，就连评委的票数也不干净。 回到座位上，白司琛心里一凉…… 阴谋，这场比赛根本就无关对错，简直就是一场金钱的较量。组委会的规则再高，那些人也能作假，这一滩水，果然没有表面看着那样清澈。 望着台上的顾诚奕，依旧不卑不亢地站在那等着宣布成绩。只可惜，他的实力将会被黑幕所埋没。 为了这场比赛，顾诚奕付出的太多。白司琛不敢想象他失败的场面，甚至都有些不敢听主持人宣布比赛结果。 “下面，让我们来揭晓今晚食神料理锦标赛的最终结果！” 评委的票数显示在大屏幕后，主持人再次高举手中的总票数。 白司琛低下头用力地捂住耳朵，生怕第一个就听到顾诚奕的名字。 作者有话要说： 今天少更一点...发现存稿好像有点错乱，这两天稍微改改，中间有几章跑偏了TAT 美食小贴士：做糯米鸡的水用竹叶水比较好，味道特别清香 第125章 125.凉拌藕片 “第十名的成绩是……” 幸好，第十名并不是顾