海棠书屋文学 - 言情小说 - 乱世仙妻在线阅读 - 分卷阅读48

分卷阅读48

    清单上竟然列着几样他根本听都没听过的食材。

    他指着上面的“爆炒蛏子”、“炭烧生蚝”、“花蛤蒸蛋”问任子贤,“敢问任大哥,这几样是以何种食材为原料?”

    任子贤正等着吴大掌柜问呢,闻言他立刻对邓喜斌招了招手。

    邓喜斌站起身,将一直放在他脚边的那个背篓送到了吴大掌柜面前。

    没等吴大掌柜说话,他又从背篓里拿了三个木匣子出来。

    “这是蛏子,这是生蚝,这是花蛤。”任子贤将木匣子里的海产品一一指给吴大掌柜看,“这些都跟鱼虾蟹一样是海里的东西,只不过咱们衢山岛的人不吃而已。”

    吴大掌柜是知道任子贤“死而复生”传闻的,任子贤这么一说,他立刻就把任子贤这句话的意思理解成了“苍洲的人是吃这些东西的”。

    他伸手从水里捞出一只花蛤细细打量,“不知任大哥可否先让老弟尝尝成品?”

    任子贤看了一眼任瀚珺,任瀚珺忙从身旁的食盒里端了两只小碗出来。

    任子贤将小碗推到吴大掌柜面前,守在门口的小伙计立刻机灵的给吴大掌柜送了筷子进来。

    吴大掌柜先是尝了一口花蛤蒸蛋,然后又尝了一**炒蛏子。

    这两样菜都尚有余温,尚未完全流失的独特鲜香滋味很快就吸引了吴大掌柜。

    他招手叫过守在门口的小伙计,“去把白师傅和刘师傅叫来。”

    小伙计应声而去,吴大掌柜则将视线转向任子贤,“任大哥的食谱在下很感兴趣,不过到底要买哪些、作价几何,在下还要跟两位资深的老师傅略作商谈。不过您放心,我吴天裕绝不会在价钱上让客人吃亏。”

    任子贤爽朗一笑,“做生意嘛,理当慎重些,吴老弟尽管商量去!”

    “那在下就先失陪了。”吴大掌柜感激的拱了拱手,然后又叫过另外一名小伙计在此听候客人们使唤。

    当然,那两碗作为样品的菜肴也被他着人端了出去。

    邓喜斌有些担心,“老爷,万一那些厨子尝过之后摸索出做法......”

    任子贤摆摆手,“无妨,吴大掌柜不会占咱们这点小便宜的。”

    邓喜斌没跟吴天裕打过交道,不知道他这个人极好脸面且精明过人,像他这样的人,眼界绝不会小到只看得到眼前的金银。

    事实也正如任子贤所预料的那样,吴天裕根本就没动过贪掉这两张食谱的念头,跟两位大厨商量了大约一刻钟后,吴天裕就带着他们一起来到了任子贤等人等候的雅间。

    “任大哥,您这十道菜的菜谱在下全买了,至于价格,在下要先看过菜谱的详细内容才能决定。”吴天裕知道自己的要求有些出格,不过只看菜名的话,他实在摸不准该给任子贤多少钱合适。

    他虽然不是jian商,但赔本儿的买卖他也从来不做,所以思来想去,他最终还是决定厚颜提出这样的要求。

    任子贤倒没觉得这有什么,毕竟他们那张只写了菜名的单子实在很难让人看出菜谱的价值。

    他将写着爆炒蛏子做法的那张纸找出来递给吴大掌柜,“你们可以先试着做一盘出来吃,吃完了咱们再来谈价钱几何。”

    吴天裕求之不得,他忙接过方子递给身后的胖厨师,“多谢任大哥体谅。”

    “吴掌柜太客气了。”任子贤摆摆手,然后又让邓喜斌把木匣子里已经清洗干净的蛏子交给那两名厨师。

    第49章 传授

    那两名厨师乐颠颠的捧着食谱去了厨房,大约两刻钟后又捧着一盘爆炒蛏子回来跟吴大掌柜汇报成果。

    三人隐晦的彼此打了几个手势后,吴大掌柜就决定了要用一百两银子买爆炒蛏子的做法。

    任子贤对这个价格非常满意,毕竟爆炒蛏子这道菜的做法一点儿都不复杂,如果不是食材独特,他相信吴大掌柜最多也就给他二十两银子一张菜谱。

    跟爆炒蛏子卖了同一个价格的还有炭烧生蚝、花蛤蒸蛋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蜜汁烧排骨、蟹粉狮子头这五道菜。

    至于做法相对繁复的瓦罐鸡、松鼠鱼、醉蟹、蝴蝶海参,吴天裕则给出了三百两银子一张菜谱的高价。

    除此之外,吴天裕还用五百两银子跟任子贤买了蛏子、生蚝、花蛤、扇贝等食材的料理方法。

    2300两银子到手,任子贤的心情顿时多了几分愉悦。

    从食为先出来之后,他立刻让邓喜斌去找了季牙侩帮他们留意凉峙村周围的上等和中等田地。

    季牙侩难得遇到这样的大主顾,听邓喜斌说完来意之后,他立刻拍着胸脯保证,说一定会在年前帮任家把地买好。

    邓喜斌非常满意,他按照任子贤之前的叮嘱,先拿了十两银子给季牙侩作为预付的酬劳。

    对于这份意料之外的信任和看重,季牙侩又是意外又是欢喜,在跟邓喜斌约定了下次见面的时间后,他又带着自己的长子,亲自将邓喜斌送到了任子贤和几个孩子歇脚的茶楼。

    大家彼此见过礼后,任子贤就带着邓喜斌和三个孩子回了凉峙村中。

    他们这边前脚才刚进屋,隔壁的季伍氏后脚就派了季大嫂过来传话。

    姚玉知将季大嫂请进堂屋,然后又在她的暗示下将几个孩子全都赶去了东厢房。

    任瀚玥虽然乖乖跟着哥哥jiejie走了,但暗地里却吩咐了小墨熙代为偷听。

    等到季大嫂和晚她一步过来的季二嫂全都去了后街帮任子贤的那些属下洗衣煮饭,小墨熙这才偷偷溜到后院去找借着躲猫猫的名义给自己制造独处机会的任瀚玥。

    在小墨熙一字不错的复述中,任瀚玥很快就明白了季大嫂的来意。

    原来,任子贤他们把别人不要的贝类带回家吃的事情已经在村子里流传开来,村子里很多渔民于是也开始有样学样的把这些东西拿回家煮,可他们各家的女眷却根本对付不了这些奇奇怪怪的食物。

    味道如何先不去说它,她们甚至连贝壳里的泥沙都洗不干净。

    然而这还不是最严重的,最严重的是,村里还有两户人家先后吃了一种不知道是什么的有壳生物,然后他们全家都开始上吐下泻,个个都折腾掉了半条命。

    要不是李郎中有两把刷子又去的及时,这两户人家的老