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    类成难以下咽的垃圾东西，都不能称为是食材了。这种东西，叫人怎么做菜？！

    【梨梨说她不短：天哪，这针对性也太强了！摆明要把渝汐往死里整啊，突然有点心疼他了……】

    【梨子很粗.长：我可还是不太喜欢他的啊，但我目前支持他。纯粹是因为我太讨厌贪官了！贪官去死！那什么祝旭涛，一张肥脸，再也不要让我看见他，否则我见一次骂一次。】

    【天高地远：我也真是服了，题目都做手脚了，起码食材给个好点的吧。这个rou能拿来做菜吗我问？渝汐太惨了，仔细想想其实他也没做错什么，我现在是不相信什么营销了，他有这实力还买个屁的营销。好好做饭，光直播都够他赚，难道他有这水平还怕自己出名不了吗？】

    【无语辽：赞同楼上，今晚难得理性思考的正常网民。渝汐这明显就是出名太快，动了别人的蛋糕了。】

    弹幕的风向开始慢慢转向渝汐这边，水军一时都不敢贸然出头，怕太明显了。

    秋舒雅按道理说打完假，明白少年是被针对，应该给他一次重抽的机会的，可她莫名……有点想使坏。

    她突然很好奇，这个少年能做到什么地步。她面上仍是无害地笑眯眯的，“可是食材好像不太友好哟，题目也是……小朋友，你想让阿姨给你换个题目吗？”

    她明明可以二话不说直接给渝汐换上好的，可她却故意这么说，把这个选择权交到渝汐手上。

    渝汐却无半点不满，一双惯含媚意的眸子此刻神采奕奕，充满了自信的光芒。他抿嘴笑起来，“不用换，我给夫人做道完美的荤菜吃。”

    弹幕这回便全是“？？？！！！”了。

    倚在门外的戎狄缓缓勾唇笑开，秋舒雅也满意地对他露出微笑，“拭目以待。”

    第24章 东坡rou

    高级净化师选拔赛这一轮，剩下的选手包括渝汐在内，竟只剩三人了，赛场倒显得空旷起来。

    秋舒雅也不端架子，不像那还瘫在原位昏迷不醒的祝旭涛似的坐得高高的，都不知道他看不看得清选手的cao作，于是她只搬来一张普普通通的凳子，坐在离三位选手三米左右的位置。

    她坐过去之前还忍不住要逗一下渝汐，打趣他道：“汐汐，不过阿姨不喜欢吃肥rou哦，你确定不用给你换食材吗？”

    渝汐恢复自信的心态后也不怯场，自如地朝她眨眨眼睛，“夫人，我怕你吃过之后会爱上肥rou呢。”

    少年耍宝的样子很水灵，一双媚意涟涟的大眼本就够引人注意了，他还毫不自知地散发着那双眼睛的魅力。可偏偏他焕发神采的狡黠目光中和了点桃花眼的媚，是个难得的讨人喜欢的模样。

    弄得刷“！！！”的弹幕都停了下来，弹幕两极分化。

    【巧巧爱吃rou：我、我顶锅盖来说一句……我突然有点吃渝汐的颜了！他今天美颜暴击我太多次了我顶不住了！】

    【不走寻常路的猪：会说不会做！我看他能拿这么垃圾的食材做出什么花样来！仗着自己和秋夫人认识就以为秋夫人会包庇他放宽限度吗？谁不知道秋夫人是白切黑，她可严格着呢，我看渝汐一会怎么收场！】

    渐渐的，喜欢渝汐支持渝汐的弹幕越来越多，讨厌渝汐唾骂渝汐的也同样越说越难听，渝汐真是当之无愧的年度最热话题了。

    渝汐拿过那块猪rou，细细打量，惊喜地发现虽然这块rou处理得不怎么样，但这是一块三线五花rou。三线五花rou即一块rou中，肥rou和底部的瘦rou中间有一道长长的瘦rou线，分成了三块明显的区域的rou。

    这种rou一般取于猪的腹部，这块部位的脂肪比较丰厚，且都是排布比较绵密的脂肪，更绝的是还夹带着肌rou组织，肥瘦间隔，很有层次感。

    渝汐开心地想，是块好rou。但首先，得先把这膈应人的毛给去干净喽。

    他先把锅加大档位迅速烧热了，然后猪皮朝下，直接白rou下干锅。他戴着手套呢，直接用手抓住顶上的rou，拖着它在guntang的锅面上滑动几下。

    【EDV：？？？他在干嘛？没油没调料，毛也不刮干净就直接丢下锅做菜？给鬼吃呀？先呕为敬。】

    【包子酱：先呕为敬 1，看着也太没食欲了吧！】

    渝汐动作倒是不缓不急，从容地把那块rou拎出来放在案板上，关火，洗锅。

    完了再回到案板前，把那块rou翻个面。只见猪皮的那面隐隐有些褐色，是刚刚烫出来的。渝汐拿出一面锋利的小刀，呲呲没两下就把残留的毛刮了个干净，连一丝汗毛也没有。

    猪毛是很难祛干净的，这是他独到的小妙招，这样烫过皮的猪rou，寸毛不剩。

    【渝汐汐的小跟班：哈哈哈哈突然很爽】

    【棉棉看热闹：我突然看中渝汐这个潜力股了，简直是个打脸潜力股哈哈哈哈，光速打脸！前面的还说不处理干净直接下锅，结果他那么做就是为了处理干净食材的哈哈哈。看得我神清气爽！】

    秋舒雅也饶有趣味地盯着他的动作看，连她也不懂得这么简单好用的方法，学到了学到了。

    香料是都很齐全的，渝汐就准备好洗净的香葱和拍碎的姜备着。嫩白纤细的十指挽起有些过长的葱，十指翻飞，轻巧地打了个结，俏皮得有点可爱。

    他是打算做个色香味俱全的东坡rou来着，那么必然煮制的时间会比较久。调味的葱如果是切断的话，很容易就炖烂了。那样不止影响菜肴的美观，葱味还会过重，达不到恰到好处的去腥提鲜作用，反而会喧宾夺主。这样做出来的东坡rou，就落了下乘了。

    大火把水烧开，白水煮rou，下入葱结和拍碎的姜，大概把rou煮到八.九分熟。

    渝汐就拿了根筷子稍使力道顶了顶锅中的rou，rou很轻易就被穿透了，他点点头，火候可以了。

    他把rou捞出来，放在干净的案板上，切成一寸见方的小块。是横着rou面切的，为求块块都要有六肥四瘦，中间的瘦rou线要明显的留在那里，不能有歪斜。

    切好，落入热油中炸，这步是为了上色，脱脂。

    肥嫩嫩的rou块一下入滚滚油锅，刺啦的声音立马响起来。猪rou的脂肪炸开的香味惹得一室人都忍不住暗咽口水，统统忘了几分钟前他们是如何嫌弃这块难以入眼的rou。

    另外两位选手也忍不住侧目看过来，奇道怎会这么香，渝汐使诈？

    【宽油宽面：我……我收回这是破食材的话，我好想吃啊啊啊，他捞上来我立马就能把一锅吃完。】

    【小肥侠：猪rou是这个味道吗？它难道不该是一股土腥味的吗，渝汐这个人！果然是狐狸精！怎么处处都在勾.引人！勾得我的手不听使唤地往嘴里灌营养液呜呜呜】

    然而渝汐可不是捞出来就算完了，