分卷阅读10
。 “锅烧rou。”他淡声道。 “大厨，这锅汤滚了，这是——” 龚易立刻走过去，将准备好的牛rou丢进卤汁里，回头道：“面团成了吗？” “差不多了。”灶的另一头有人高声喊着，压根不敢怠慢。 龚易审视着面团，又摸了摸面。“让它醒一会，两刻钟后切细面，知道要多细吗？” “……一个时辰内就会入味的细度？”那人完全复制了龚易先前的要求。 “到时面都已经烂了还入什么味，脑袋不会用也不要学得这么笨！”复制也要看状况好不好，耍什么小聪明？ 那人被骂得低垂着头，对他恨得牙痒痒的，可偏偏这满屋子的香气……大伙隐隐有种预感，这个人被王爷留下的可能极高，所以忍吧，忍到有天王爷吃腻他，大伙再看着办！ 酉正，一道道菜端上了主屋大厅，瞬间菜香洋溢满屋，姬福直瞪着桌上色香味俱全的十道菜，就连向来不讲究吃食的牟庆也青睐有加。 早已在主位上候着的凤临不禁弯了唇角，对桌面的菜十分满意，而且，他觉得饿了，很饿。 “王爷，菜都已经上桌了。”彭莱来到凤临面前，见王爷的表情就知道对今晚的膳食极满意。 “龚易呢？”凤临笑问着。 “在后头。” 凤临轻点着头，让彭莱先退下，等待龚易到来。 “王爷，这些菜真的是那个乞丐做的？”姬福走到他身边低问。 他实在不相信一个乞丐能有这般好的手艺，而且他对龚易的印象不佳，总觉得他非善类，先是从后门溜进，后又巧遇王爷，要说巧合也实在太巧，巧到他怀疑这是精心策划的计谋。 他都能买通人溜进宅子里了，要说他找了别人捉刀也不是不可能。 “姬福，就跟你说了真的是龚易，你为什么就是不信？”凤临忍不住叹气了。 “王爷，防人之心不可无。”他真的好担心王爷的好傻好天真，很怕他对谁都不防，会逼死身边的人。 “我有。”他看起来真的有那么傻吗？ “没有。” 凤临懒得争辩，余光瞥见龚易正朝大厅走来，不禁扬起满脸笑意，忖着待会龚易要是瞧见他不知道会是什么表情。 而龚易则是一脸不爽，压根不想见那个视凤临为男宠的混蛋王爷，可偏偏他又需要这份差事。 “龚大厨，王爷正等着你，进去吧。” 走到厅门旁听彭莱这么一说，龚易心情更郁卒了，顶了张黑到不能再黑的脸入内，却根本不想抬眼。 “龚易。”凤临噙笑唤着。 一听见凤临的唤声，龚易再不愿意也得抬眼，然而厅里却只见凤临坐在主位，身后站了两个像是门神般的男人，其中一个他是见过的，曾叫凤临十一爷。 “凤临，王爷呢？”他脱口问道。 凤临还没开口，姬福已经抢先一步斥道：“大胆，谁允你直呼王爷名讳！” “……嗄？” “姬福，是我让龚易直呼名讳的。”凤临没好气地道。“那天他救了我，你总不能叫我直接对他表明身分吧。” 姬福虽不满，但也只能接受。当初见到龚易时，他也是认为不知对方底细，实在不该透露王爷的身分，才会唤王爷十一爷的。 “但不管怎样，从这一刻开始，他绝不能再直呼王爷名讳，那是大不敬。”姬福非常坚持这一点，绝不退让。 凤临倒是不怎么介意，睇着龚易，笑道：“龚易，过来布菜吧。” 龚易还傻愣愣地瞅着他，一时回不了神。“你……是王爷？” “是。”凤临笑睇着他，不禁有点失望。 怎么他的表情还是没什么变化？太可惜了，他原以为可以看见其他表情的。 龚易一时五味杂陈，真不知道该怎么形容自己的心情。 他竟然是王爷！ 天啊，他虽然觉得凤临的举措有礼，性情温煦，看得出来极有教养、不是普通百姓，但谁知道他竟然会是个王爷。 王爷不都应该是极为霸道蛮横，放肆又无礼的吗？ “龚易，你要不要先过来帮我布菜？”凤临轻咳了声。 他实在是被桌上的菜色给诱得快失态了，不管是哪一道菜，都教他食指大动。 龚易回过神，快步走到他身旁，亲自替他布菜。“不知道王爷口味，只能尽可能弄些较开胃的菜。” “这是什么菜？” “这道菜叫怪味鸡。” “怪味鸡？可我闻起来很香。” “怪味并不是指真的有怪味，而是因为怪味鸡是用七种香料调出的凉拌菜，吃起来麻咸酸辣甜香鲜，你尝尝。” 凤临夹菜入口，真如他所说是七味充斥在齿颊之间。“天啊，这鸡丝好软好嫩，简直是入口即化。” “你喜欢就好。”鸡rou川烫的时机只要掌握得当，rou质绝对软嫩，当然这需要日积月累的经验。 “这香料有花椒、桂皮和茱萸，加上醋和豆油、红油和些许的糖，明明都是不一样的味儿，为何搅和在一块，滋味如此诱人？”凤临从未尝过这种滋味，酸麻辣咸甜竟能如此恰如其分地融合在一块。 龚易微愕，没想到他的舌头这般灵敏，竟能尝出他添加的香料。怪味鸡的作法其实大同小异，香料是由着掌厨的人添加，他做的口味是依据厨房里仅有的香料，他竟尝得出来。 好刁的舌头，莫怪他尝了茴香炒饭也能讲评得像个评审，原来根本就是个老饕。 “这道呢？”凤临兴奋地指着面前的rou。 “这是锅烧rou，其实和坛子rou相似，但是因为今天没有五花rou，所以就临时改了菜单，还有这道酱烧鱼，干烧虾，因为不清楚你的喜好，所以我选了荤五种素五种，没有做汤，实在是没有足够的时间熬汤底。” 川菜讲究汤底和酱汁，但想要熬出汤的鲜甜和酱汁的深醇味，一个时辰是做不出来的。 “不用汤，我不喜欢喝汤。” 龚易听着，暗暗记下，一道道地介绍着菜，看着他将哪一样吃得见底，大约就能抓出他喜欢的口味。 凤临吃得无比满足，桌上的十道菜，他几乎扫了半空，教姬福看傻了眼。 “龚易，你就留下来吧。”凤临压根没打算询问姬福意见，自己做了决定。 “是。”龚易不假思索地道。 “我呢打北方来的，来到乾坤城有些水土不服，想找个好厨子也不是件易事呢，如今找着你，我可不打算放你走了。”他甚至打算届时回京，也要将他一并带走。 “我愿意跟随王爷。”听听，这话听起来像不像情话，说得他都动心了。 “那好，往后你在这儿住下吧。” “是……”他刚想应下，却蓦地想起一件事，