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“那掌柜的你呢？”有人问道。 “我也留下，陆公子让我继续留下管着饭馆。”赵掌柜笑了笑，还能继续留下确实在他意料之外。 陆斯羽环顾四周，本以为这家饭馆会比较古老了，没想到看上去好多地方都是新的，就像是刚刚装修好不久。 “陆公子，您有什么想说的？” “没什么，我就是看着饭馆好像还是新的。”陆斯羽说道。 “对，饭馆每年都会维护，因为饭馆是吃饭的地方，所以里面的东西都要保证干干净净。”赵掌柜认真道，这么一会儿时间，饭馆的主人就易人了，他心里多少有些惆怅。 “不错，看得出来赵掌柜确实是用了心，不过之后有些事需要赵掌柜处理。”陆斯羽虽然留下了赵掌柜，但公事还是要公办。 “您说。” “首先外面的匾额需要换一个，麻烦赵掌柜找木匠重新定做。”饭馆的主人换了，名字自然也要换一个。 “好。” “其次，你去给我一个高一米，宽四米的牌子……还有……暂时就是这些，希望能够赵掌柜跟紧，这些东西都能够尽快做好。”陆斯羽道。 “好，没问题。”赵掌柜也收敛了心情，以后这家店跟他再没有任何关系，他也必须要改变心情，好好做一个打工的人。 “对了，厨师和小二的衣服要重新做，厨师的衣服最好是浅色的，小二的衣服颜色可以深一些，但款式最好一样。”陆斯羽又吩咐道。 “没问题。” “账册要重新做一本，之前的账册跟我没有任何关系，不管是别人欠的，还是饭馆欠别人的，最好在重新开张之前全部清空，我希望这家饭馆到了我手上之后是干干净净的。”陆斯羽认真道。 “好。”赵掌柜连忙点头。 “差不多就这样吧，还有别的事等我想起来再说，这几天把饭馆关了，等我要的东西都送到了之后再重新开张。”陆斯羽说道。 “好。” 叮嘱完最后一句之后，陆斯羽就离开了饭馆，只留下原来饭馆里的人。 “掌柜的，这位陆公子到底是什么人，看他年纪轻轻，魄力可不小。”其中一位厨师低声询问。 “我也不知道，只是这位陆公子跟知县大人的关系很好，刚刚知县大人还亲自为他研磨呢。”赵掌柜悄声说道，又觉得不太合适，嘱咐了一句，“这事你们可不要说出去，免得惹麻烦。” “我们一定不说出去，可是以后饭馆就真的换人了吗？” “是啊，这位陆公子还挺大方，一下就给了全部的银两，我老娘和老婆的病也有救了，而且还能继续在饭馆里做。” “那以后呢，掌柜的真的不打算自己出去干？” “以后的事以后再说吧，陆公子说了，以后我要是想走，随时可以走。” *** 知县衙门。 “还是原来的那些人，你就不担心？” “有什么好担心的，这不是我现在手里没人么，再说，有你在，谅他们也不敢耍花招。”说这话的赫然是刚刚离开饭馆的陆斯羽。 “羽弟可是越来越聪明了。”庄锦寒看着他，想到最初陆斯羽靠卖炭赚到第一笔钱，他当时还以为只是歪打正着，但现在看来，应该是真的聪明。 “是吗？我难道不是一直都这么聪明？”陆斯羽挑眉笑，他在庄锦寒面前泄露的东西够多的了，但只要淘宝的存在没有泄露，就不会有人发现他的异常。 “是是是，羽弟一向都很聪明。”庄锦寒回答，看着陆斯羽的眼神满是笑意。 第64章 饭馆开张 “听说了没，城东开了一家新饭馆，还挺新奇的。” “什么新饭馆，城东？城东不是有一家饭馆么？老赵家的？” “就是那家，老赵家里不是老娘跟老婆都生病了么，花了不少钱，实在没钱了，就把饭馆卖了，不过现在饭馆还是让老赵在管，听说搞了很多新花样呢。” “什么新花样？” “我不是也刚刚听说么，跟你说说，咱一起去看看。” “那快去看看，我也想看看是什么新玩意儿。” 两人结伴，很快就到了城东，饭馆的位置还是原来的位置，但是上面的匾额已经变成了“陆家饭馆”，崭新崭新的匾额，一看就是刚刚换上去的。 然而一进屋，就能看到墙边贴着一款长木板制作的牌子，上面贴着一块块小牌子，每一块牌子上面都写着菜名和价格，用小的钉子固定在木板上，一进店就能看到，十分醒目。 “赵掌柜，这是要我们自己点餐？” “都可以，”赵掌柜笑道，“客官可以叫小二，也可以自己看，只要报上面的数字就行。” “哎，麻婆豆腐是什么？” “还有还有，辣子鸡丁又是什么？” “上面新出的菜名都是本店新出的特色菜，您二位要不要尝尝？”赵掌柜笑呵呵道，这样的事今天发生过不止一次，推销时也很利索。 “行，我就要那个麻婆豆腐，还有那个冰粽子，三十文钱一个，这东西砸这么贵呢？” “都是稀罕的玩意儿，成本不低，所以价格会贵一些。”赵掌柜笑道，看上去十分游刃有余，但他第一次见到冰粽子的时候也比吓了一跳。 “行，那我就要这两样，今天就吃个稀罕，再来碗米饭。”对方大方说道，显然口袋里真不差这点钱。 “那我要个辣子鸡丁，然后也给我来个冰粽子，一碗米饭。”结伴的另一人说道，心里也心疼着，但是这大热天，看着冰粽子这三个字就觉得有胃口，狠狠心就叫了一个。 “好的，二位拿上这个，随便找位置坐，我这就让人给您二位端上来。”说着，赵掌柜在一旁拿了几个圆圆的，比铜钱大一些，上面还写着一些数字。 两个点了菜的人，刚想走就看到了赵掌柜的动作，不禁疑惑：“这又是什么东西？” “这是菜单，您二位请看，上面的数字就是二位刚刚点的菜，不同颜色的这个，跟二位手里的数字是一样的，免得小二上菜的时候送错了。”这样的话赵掌柜今天已经解释了很多遍了，但他还是不知疲倦地介绍着。 两人手里的牌子要大一些，像是腰牌一样。 原本陆斯羽的意思是让这些牌子可以立着固定在桌子上，但是怕有人忌讳立着的木板像是排位，所以索性就没有那么设计。 不过这些牌子还是可以平放着固定，只要落座就可以固定好，免得吃饭的时候不小心碰到。 “这可真是新奇，我还从来没见过这样的设计。”其中一人忍不住道。 “可不就是么，就是有些菜贵了些。”另一人开口，想到刚刚那道冰粽子花了三十文钱，着实有些舍不得。